Silvester im Ox & Klee: BIG Bottle Dinner
Erleben Sie ein Feuerwerk der Geschmackssinne aus der Küche von Daniel Gottschlich und Erik Schmitz. Unsere Lieblings-Kreationen aus dem Jahr 2019 als exklusives 6-Gang-Menü, dazu Weine aus großen Flaschen.
JOBS IM OX & KLEE - GARDEMANGER (M/W/D)
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Teamplayer als Chef de Partie auf dem Posten des GARDEMANGER (M/W/D).
2 STERNE IM GUIDE MICHELIN
„Surreal! Minutenlanges Gröhlen, Freudentränen in allen Augen und erstmal eine Flasche Champagner mit einem Brotmesser saibliert.“ - 2 Sterne für Daniel Gottschlich und das Restaurant Ox & Klee.
KOCHKURS BY GOTTSCHLICH
Der beliebte Kochkurs von 2-Sterne-Koch und Geschmacksenthusiast Daniel Gottschlich. Sichern Sie sich eines der begehrten Tickets und kochen Sie in der Küche des Ox & Klee tolle Kreationen und genießen sie gemeinsam an unserem Chefs Table.
JOBS IM OX & KLEE - CHEF DE RANG (M/W/D) GESUCHT
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen Teamplayer in der Position des CHEF DE RANG (M/W/D).

Philosophie

„Wir möchten, dass Essen für unsere Gäste zum Erlebnis wird“

Diesem Anspruch haben sich Küche und Service im Ox & Klee verschrieben. Hierbei gehen wir gerne auch neue Wege.

Unsere Küche steht für neue Ideen, die nicht kompliziert, sondern den Gästen leicht zugänglich sein sollen. Auch finden wir, Essen soll satt machen aber nicht voll. Deshalb kochen wir kohlenhydratarm. Unsere Gerichte beinhalten viel Gemüse, Fleisch aus artgerechter Haltung und Fisch und Meeresfrüchte aus kontrolliertem Fang.

Das Erlebnis im Ox & Klee findet nicht nur auf dem Teller statt. Im mittleren der drei Kranhäuser gelegen, folgt das Ox & Klee mit seinem Innendesign der modernen Architektur der neuen Wahrzeichen Kölns. Die Lage im Rheinauhafen und der Ausblick auf den Yachthafen lassen eine ungewohnte Urlaubsstimmung inmitten der Domstadt aufkommen.

Unser Serviceteam um Restaurantleiter Robby Jung freut sich, professionell, dabei ungezwungen und locker, dafür zu sorgen, dass Sie im Ox & Klee das Erlebnis „Essen“ in vollen Zügen genießen können.

Zur Reservierung

Besuchen Sie uns vor dem Essen (und gegebenenfalls auch danach) gern im Bayleaf Restaurant & Bar, im Erdgeschoss gelegen und mit Außenterrasse, um den Abend stimmungsvoll abzurunden.

Getreu unserem Motto „Experience Taste!“ laden wir Sie auf eine kulinarische Entdeckungsreise ein. Lassen Sie sich überraschen!

Daniel Gottschlich & Erik Schmitz

Kulinarik

Im Ox & Klee bieten wir täglich unser „Experience Taste“ Menü an. Hierbei entführen wir Sie in jedem Gang auf eine Überraschungsreise durch sechs Geschmackssinne.

Vor dem Menü stimmen wir Sie hierauf ein und runden das Geschmackserlebnis im Anschluss an das Menü ab. Von salzig bis bitter geht die Reise. Lassen Sie sich überraschen!

Zu dem Menü bieten wir Ihnen gerne eine passende Wein- oder alkoholfreie Getränkebegleitung an. Unser Sommelier berät Sie gerne und zeigt Ihnen auch gerne unsere Weinkarte.

Experience Taste Menü

Begeben Sie sich mit unserem Überraschungsmenü auf eine Entdeckungsreise. Wie der Name schon sagt, sammeln Sie Geschmackserfahrungen. Wie bei jeder Entdeckungs­reise ist das zu entdeckende vorher nicht bekannt. Die einzelnen Gerichte erfahren Sie erst am Tisch.

Sie wählen nur, ob sie auf eine kleine oder große Geschmacksreise gehen möchten. (Sechs oder acht Gänge am Freitag und Samstag, fünf bis acht Gänge an anderen Tagen.) Um alles andere kümmern wir uns. Dabei berücksichtigen wir gerne Ihre Wünsche hinsichtlich Unverträglichkeiten oder „mag ich nicht so gerne“ bis hin zum komplett vegetarischen oder veganen Menü. Während des Menüs erläutert unser Serviceteam Ihnen die einzelnen Gerichte. Für kniffligere Fragen stehen Ihnen auch die Köche am Tisch zur Verfügung.

*(Dienstag bis Donnerstag)

Experience Taste Karte

Getränke

Erweitern Sie Ihr Menü durch ein weiteres genussreiches Erlebnis: Unsere begleitenden Getränke und Weine. Zu jedem Gang erarbeitet unser Team eine ausgeklügelte Getränkebegleitung – abgestimmt auf die Aromen der Gerichte. Sie haben die Wahl zwischen unserer Weinbegleitung, Prestige-Weinbegleitung und alkoholfreier Getränkebegleitung.

Weinbegleitung (0,1 l/ Gang)

Weinkarte herunterladen

Prestige-Weinbegleitung (0,1 l/ Gang)

mit Weinen aus der Schatzkammer des Kölner Weinkellers

Alkoholfreie Getränkebegleitung (0,1 l/ Gang)

eigens kreiert und aus frischen Zutaten selbst hergestellt

Bollinger Chefs Table

„Einer der besten Chefs Tables Europas“
Der Feinschmecker: Ausgabe: 01/17

Als Gruppe von bis zu 10 Personen begrüßen Sie Daniel Gottschlich und Erik Schmitz gerne an unserem Chefs Table. Von dort haben Sie einen wunderbaren Ausblick auf den Rheinauhafen und durch ein Panoramafenster direkten Einblick in die Küche. Schauen Sie den Köchen bei der Arbeit zu!

Senden Sie uns einfach Ihre persönliche Anfrage per Mail! Gerne machen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihr Erlebnis am Chefs Table.

reservierung@oxundklee.de

Buchen Sie jetzt Ihre Veranstaltung!

reservierung@oxundklee.de
+49 221 16956603 (Di-Sa ab 15 Uhr)

Feiern

Das Ox & Klee als Ort für Ihre Feier

Für das Ausrichten Ihrer Firmen- oder Privatfeier können Sie im Ox & Klee zwischen verschiedenen Räumlichkeiten wählen. Im Hauptraum mit Blick auf Yachthafen und Dom können wir eine Bestuhlung für bis zu 50 Personen zur Verfügung stellen.

Außerdem bieten wir Ihnen für Ihre Feier einen Bereich unseres Gastraums mit ca. 15 Plätzen an, sowie unseren exklusiven Bollinger Chefs Table mit Blick in die Küche für bis zu 10 Personen.

Weitere Möglichkeiten zur Ausrichtung Ihrer Feier finden Sie auch in unseren Gasträumen im Bayleaf Restaurant & Bar im Erdgeschoss mit Außenterrasse.

Unser Restaurantleiter Robby Jung hilft Ihnen gerne bei der Planung und freut sich über Ihre Email unter reservierung@oxundklee.de.

Shop

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Anfahrt

Geben Sie in Ihr Navigationssystem die Adresse „Im Zollhafen 18, 50678 Köln“ ein. Um in die Tiefgarage zu gelangen, folgen Sie bitte der Beschilderung „Parkhaus Rheinauhafen“. Im Parkhaus fahren Sie bitte Richtung Kranhäuser/ Museen. Parken Sie auf den Parkplätzen ab Nummer 2086-2105 oder gegenüber bei 2130-2147. Diese befinden sich im blauen Bereich. Über Aufgang 2.04 gelangen Sie direkt zum Ox & Klee.

Anfahrtsvideo anschauen

Kontakt

Restaurant Ox & Klee
Kranhaus 1 (Mittleres Kranhaus)
Im Zollhafen 18, 50678 Köln

reservierung@oxundklee.de
+49 221 / 169 566 03 (Di – Sa 15:00 – 19:00 Uhr)

Zur Reservierung

Öffnungszeiten

Di – Sa: 19:00 – 01:00

Sonntag und Montag sind Ruhetage.

Von Dienstag bis Freitag begrüßt Sie unser Team im Bayleaf Restaurant & Bar (im Erdgeschoss) ab 18 Uhr. Gern können Sie hier bis zu Ihrer Reservierung verweilen und einen Aperitif einnehmen.

Wir haben an manchen Feiertagen geöffnet. Bitte beachten Sie dazu die Neuigkeiten auf der Startseite. Über besondere Öffnungszeiten, beispielsweise zu Events oder an Feiertagen, informieren wir auch in unserem Newsletter.