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Food, Drinks & Wine

Unere Menüs

Menü „Klee“ in 15 Akten – veggie 230 €

Akt 1 Birken Cocktail (0%Alc.)

Akt 2 Dom Pérignon Tarte

Akt 3 Die 6 Geschmacksqualitäten

Akt 4 Hot & Cold (Herzahft)

Akt 5 Carpaccio

Akt 6 Stockbrot

Akt 7 Brezel

Akt 8 Dampfnudel

Akt 9 Schwarzwurzel

Akt 10 Halve Hahn

Akt 11 Aubergine

Akt 12 Hot & Cold (Süß)

Akt 13 Wasabi

Akt 14 Shiso

Akt 15 Petit Fours

Weinbegleitung 130 €

Nicht alkoholische Getränkebegleitung 80 €

Menü „Klee“ in 10 Akten – veggie 185 €

Akt 1 Birken Cocktail (0%Alc.)

Akt 2 Die 6 Geschmacksqualitäten

Akt 3 Stockbrot

Akt 4 Brezel

Akt 5 Dampfnudel

Akt 6 Schwarzwurzel

Akt 7 Halve Hahn

Akt 8 Aubergine

Akt 9 Wasabi

Akt 10 Petit Fours

Weinbegleitung 80 €

Nicht alkoholische Getränkebegleitung 40 €

Menü „Ox“ in 15 Akten 260 €

Akt 1 Birken Cocktail (0%Alc.)

Akt 2 Dom Pérignon Tarte

Akt 3 Die 6 Geschmacksqualitäten

Akt 4 Hot & Cold (Herzahft)

Akt 5 Chawanmushi

Akt 6 Stockbrot

Akt 7 Krustentier

Akt 8 Dampfnudel

Akt 9 Zander

Akt 10 Halve Hahn

Akt 11 Lamm

Akt 12 Hot & Cold (Süß)

Akt 13 Wasabi

Akt 14 Shiso

Akt 15 Petit Fours

Weinbegleitung 130 €

Nicht alkoholische Getränkebegleitung 80 €

Menü „Ox“ in 10 Akten 195 €

Akt 1 Birken Cocktail (0%Alc.)

Akt 2 Die 6 Geschmacksqualitäten

Akt 3 Stockbrot

Akt 4 Krustentier

Akt 5 Dampfnudel

Akt 6 Zander

Akt 7 Halve Hahn

Akt 8 Lamm

Akt 9 Wasabi

Akt 10 Petit Fours

Weinbegleitung 80 €

Nicht alkoholische Getränkebegleitung 40 €

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