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Jobs

Chef de Rang (m/w/d)

Ihre Aufgaben

  • Sie führen eine eigene Station
  • Sie unterstützen den Sommelier und haben Interesse am Thema Wein
  • Sie haben Gastgeberqualitäten, annoncieren die Gerichte und haben ein Auge fürs Detail und vor allem für den Gast. Sie lieben es, Ihre Gäste zu begeistern
  • Sie können jederzeit Ihre Ideen einbringen und mit gestalten.

Das wünschen wir uns von Ihnen

  • Abgeschlossene Ausbildung zur/zum Restaurant- oder Hotelfachfrau/-mann
  • Berufserfahrung im gehobenen Service
  • Selbständige Arbeitsweise
  • Überblick und hohe Eigenmotivation
  • Gute Umgangsformen und natürliche Freundlichkeit
  • Positive Ausstrahlung und eine kommunikative Persönlichkeit
  • Teamfähigkeit und Interesse an Weiterentwicklung und persönlicher Förderung

Das bieten wir Ihnen

  • anspruchsvolles und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld und ein außergewöhnliches Restaurant
  • eine 4-Tage-Woche
  • persönlichen Kontakt mit Gästen
  • hohe Eigenverantwortlichkeit
  • Abwechslung durch regelmäßiges Rotieren der Positionen
  • junges, engagiertes Team
  • die Möglichkeit sich bei der Entwicklung des Restaurants miteinzubringen

Stellvertretender Restaurantleiter (m/w/d)

Aufgabenbereich

Verantwortlich für den reibungslosen operativen Ablauf des Restaurantbetriebes:

  • Führung der Mitarbeiter
  • Personalplanung ggf. zusammen mit Restaurantleiter
  • Gewährleistung eines freundlichen und aufmerksamen Service am Gast
  • Lösung von Konflikten
  • Qualitätsmanagement und Überwachung der gesetzten Standards für den Service
  • Durchführung von Warenbestellungen
  • Umsetzung von Verbesserungen und Implementierung von Effizienzsteigerungsstrategien

Ihr Profil

Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und haben bereits mehrjährige Berufserfahrung in der qualitativ hochwertigen Gastronomie. Sie haben eine Affinität für die gehobene Gastronomie, im Idealfall konnten Sie bereits einschlägige Erfahrung sammeln. Sie sind motiviert, ihrem Team alles nötige Wissen für den umfassenden Service zu vermitteln, der unsere Gäste glücklich macht.

  • Teamfähigkeit
  • Herausragende verbale Kommunikationsfähigkeit mit professionellem Auftreten
  • Hohes Maß an Eigenverantwortung und Initiative
  • Fremdsprachenkenntnisse in Englisch und ggf. in weiteren Sprachen
  • Vertrautheit mit Kassen- und Abrechnungssystemen der Gastronomie
  • gepflegtes Erscheinungsbild

Das bieten wir Ihnen

Wie bieten Ihnen einen zukunftssicheren Arbeitsplatz, in einem etablierten Unternehmen mit persönlichen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten bei übertariflicher Vergütung.

  • 4-Tage Woche mit 4 Servicen (Ruhetage Sonntag, Montag,Dienstag)
  • genaue Zeiterfassung der Arbeitsstunden
  • Kostenloses Personalessen
  • gestellte Berufsbekleidung
  • Transparente Trinkgeldaufteilung

Haben wir dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Bewirb dich jetzt per E-Mail an: job@oxundklee.de
Ansprechpartner ist Yuriy Apelyushynskyy

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