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Restaurant Ox & Klee ist hier: Restaurant Ox & Klee.
2 weeks ago
Wir wünschen ein frohes neues Jahr und alles Gute für 2021!
Und natürlich haben wir auch direkt was für einen tollen Start ins neue Jahr: Das neue OX4U-Menü ist da. Schaut mal rein, wir freuen uns auf eure Bestellungen!
Und natürlich auf viele tolle, genussvolle Momente in diesem Jahr, am liebsten gemeinsam mit euch! Danke für eure tolle Unterstützung und die tolle Resonanz!
Daniel Gottschlich und das gesamte Team des Restaurant Ox & Klee ... See MoreSee Less
4 weeks ago
Last Christmas Order
Bestellt jetzt unsere Print@Home Geschenkgutscheine und überrascht eure Liebsten mit diesen tollen Geschenk! Gutscheinwert selbst bestimmen und jederzeit ausdrucken, natürlich auch am 25 und 26!
Hier bestellen: ox4u.oxundklee.de/gutschein/ ... See MoreSee Less
Restaurant Ox & Klee ist hier: Restaurant Ox & Klee.
4 weeks ago
LAST MINUTE SILVESTER PARTY?!?!? JETZT NOCH BESTELLEN!
Bestellt nur noch bis zum 27.12. die Cocktailparty für Silvester mit 5 verschiedenen Drinks zum Selbermixen nach Hause.
Inklusive Livemixing Session via Zoom von 21 - 23 Uhr.
Jetzt bestellen: ox4u.oxundklee.de/new-years-cocktailparty/ ... See MoreSee Less
Comment on Facebook LAST MINUTE ...
Leider fehlt der Gastgeber in der zoom session und somit startet das livemixing nicht.
Liebes OX und Klee ... wir haben unser Silvester Menü bei Euch bestellt und hatten uns mega darauf gefreut. Und jetzt kriegen wir die Nachricht von DHL dass heute nicht mehr zugestellt wird 😳. Das ist mehr als ärgerlich. Mal schauen was die Tiefkühltruhe noch so her gibt. Kommt mir alle gut ins neue Jahr und hoffentlich dann in 2021 mit eurem leckeren Essen.
4 weeks ago
Liebe Freunde,
wir sind immer noch überwältigt über den tollen Zuspruch. Heute ist die letzte Möglichkeit bis 21 Uhr unsere Weihnachtsmenüs🌲(nur noch für den 26.12) und das Silvestermenü 🍾 für den 31.12.2020 (Lieferung am 30.12) zu bestellen.
Danke nochmal für den tollen Support 😘
Geht auf www.ox4u.oxundklee.de und bestellt was das Herz begehrt💘
P.S. Ab sofort gibt es Print@Home Gutscheine auf unserer Homepage!
Wir wünschen Euch ein frohes Fest und einen guten Rutsch ins neue Jahr.
Euer Daniel Gottschlich und Team ... See MoreSee Less
1 month ago
Weihnachten wird kommen, wie jedes Jahr. Doch dieses Jahr wird Weihnachten anders sein. Denn mit unserem Weihnachtsdinner bringen wir euch den Sterneglanz unter euren Weihnachtsbaum. Genießt besinnlich und festlich unser edles, eigens zusammengestelltes X-Mas Menu im Kreise eurer Liebsten. Das Menü ist nicht nur für Heiligabend bestellbar, sondern auch frisch zubereitet und abholbereit an beiden Weihnachtstagen. Auf Wunsch liefern wir das ganze auch bequem zu euch nach Hause.
Die passende Getränkeempfehlung (auch alkoholfrei), darf natürlich auch nicht fehlen.
OX-MAS Menu
Vorspeisenvariation "Best of" zum Teilen:
Dorade
Mandelmilch-Ponzu / Kiwi / Shiso
oder Shiso-Tofu (v)
Fjordforelle
Cashew / Banane / weißer Tee
oder Bananentarte (v)
Gillardeau Oyster
Osietra Caviar / Fichte / Sumac
oder Herseler Kartoffel (v)
Jakobsmuschel
Ananas / Eukalyptus / Pastinake
oder geschmorte Pastinake (v)
Kartoffelschaumsuppe
Trüffel / Haselnuss / Panchetta
XMAS-Hauptgang:
Lable Rouge Entenkeule aus dem Ofen
Maronenjus / Apfel-Rotkohl / Kartoffelklöße
oder geschmorter Spitzkohl (v)
Süßes Finale:
"Christbaumkugel"
Valrhona Caramelia / Feige / Mandel
Hannes Naschbox
Christstollen-Praline / Vanillekipferl / Zimt-Quarkkrapfen / Glühweinküchlein / Mini Tarte Tatin
Kindermenü
Vorspeise:
kleine Kartoffelsuppe mit Croutons
Hauptgang:
Knusper-Bio-Huhn paniert / bunte Kartoffelchips / Karottensalat
Dessert:
"Christbaumkugel"-Dessert und Hannes Naschbox ... See MoreSee Less
Restaurant Ox & Klee ist hier: Restaurant Ox & Klee.
1 month ago
🎅🏻👉🏻DAS NEUE MENÜ IST DA. JETZT AB SOFORT BESTELLBAR! Bestelllink in der Bio. #ox4u #oxundklee4u #oxundkleecologne Menü vom 06. - 13. Dezember 2020 Hors d’oeuvre
Bulgursalat
Ayransphäre / Kumquat / Auberginenpüree
Entenschinken
Brokkolipüree / wilder Brokkoli / Brombeergel
Vegi: marinierte Rote Beete
Heilbutt
Eingelegte Quitte / Sellerie Püree / Mojo Verde
Vegi: Ponzu -Tofu
Jakobsmuschel
Linsencreme / Rote Zwiebeln / Pomelo
Vegi: gebratener Romanasalat
Artischocke
Suppe / Curry / gepuffter Buchweizen
Lieblingsgericht
Dieses mal ist das Lieblingsgericht von unserem Auszubildenden Christian Fisch
Kalbshaxe aus dem Ofen
Calvadossauce / Nussbutter - Kartoffel - Püree / Vichykarotten mit Ingwer
Vegi: Ofen Spitzkohl
Süßes Finale
von Gault Millau 2021 Pâtissier des Jahres Hannes Radeck
Macadamia
Amaretto / Aprikose / Sternanis
Macaron
Zimtblüte / Sesam
Berliner
Mandarinenmarmelade
Kaffee:
Kaffee der Woche: 65g Lavazza „Il Filtro Classico“ 80 % Robusta, 20 % Arabica
Drink der Woche ( alkoholfrei )
Be witched
Matcha
Piment
Zwetschgen
Verjus
Alkoholfreier Wermut
#SupportRestaurants
Diese Woche gibt es eine Flasche S.Pellegrino 0,5L gratis mit dazu. ... See MoreSee Less
1 month ago
Liebe Freunde, schaut euch unseren Patissier des Jahres im Gault&Millau Deutschland 2021 in diesem tollen Beitrag von Klappstuhl Till Quittmann von RTL WEST an. Erfahrt etwas über den privaten Background von Hannes und seiner Arbeit im Restaurant Ox & Klee.
Was macht den Patissier des Jahres aus? Wir sagen es euch, denn wir kenne unseren Hannes:
Leidenschaft, Herzblut und Mut. Außerdem liebt er Bier und Fußball. Ein waschechter Kölsch’ Jung halt 💁♂️♂️
Wir sind Stolz auf dich!
Dein Daniel und Team! ... See MoreSee Less
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Hut ab
Silke Albrecht guckst du hier
Es war dem Klappstuhl ein Fest! Einfach lecker!!
2 months ago
Wir sind Spitze!
Ja, wir wissen, sich selbst zu loben gehört sich selbstverständlich normalerweise nicht. Auch wenn wir natürlich immer danach streben, euch das beste Genusserlebnis zu bieten. Umso mehr freut uns die Auszeichnung von Hannes Radeck als Pâtissier des Jahres im Gault&Millau Deutschland. Wir als gesamtes Team sind natürlich außerdem riesig stolz, auch in diesem herausfordernden, besonderen Jahr wieder 17 Punkte für das Restaurant Ox & Klee zu erhalten.
Das ist absolut nicht selbstverständlich und Antrieb und Anspruch zugleich bei der Arbeit im gesamten Team. Für uns und auch für euch. Zusammen kommen wir immer weiter!
Bleibt gesund und fröhlich! ... See MoreSee Less
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Herzlichen Glückwunsch 🙏🙏🙏
Herzlichen Glückwunsch!
Zu Recht, wir waren absolut begeistert von Mohnmousse, macaron und profiterol, Glückwunsch!!!
Congratulations 🍾🎉🍾! Sehr sehr verdient!!!
🥂 Cheers!! ... das ist großartig!
Gratuliere😊💪!!!
Wir gratulieren! 🐐👍🐐👍
2 months ago
Schon gesehen? Auch diese Woche haben wir wieder ein tolles 3-Gang-Menu für euch kreiert. Mit Hors d'oeuvre, Lieblingsgang von unserem Sous Chef Clemens Decker und süßem Finale von Chef Patissier Hannes Radeck. Auf Wunsch mit Weinbegleitung oder akoholfreiem Drink der Woche von Barmeister Michael Elter. Von uns für euch. Zum Abholen oder liefern lassen!
#supportrestaurants
Diese Woche gibt es eine Flasche Aqua Panna 0,5L gratis mit dazu.
Alle Infos und Bestellung wie immer bei OX4U und auf der Website ox4u.oxundklee.de. ... See MoreSee Less
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Herseler Kartoffeln gibt's auch im Kleinherr's...Liebe Grüße 😉
Restaurant Ox & Klee ist hier: Restaurant Ox & Klee.
2 months ago
Tipp: Homecooking mit YouDinner
Gemeinsam mit YouDinner bringen wir ein 2-Sterne-Menu auf euren Tisch. Ihr bekommt eine Gourmetbox mit einem exklusiven 5-Gang-Menu von Daniel Gottschlich am 27. November zu euch nach Hause geliefert. Und dann heißt es: Schürze an und Menu vollenden! Natürlich nicht alleine – es gibt ein Kochvideo von YouDinner-Gastgeber Miguel Calero und Daniel Gottschlich dazu.
In der Küche des Restaurant Ox & Klee lernt ihr, wie ihr jeden Gang perfekt auf den Tisch bringt – vom Amuse-Bouche bis zum Fleisch, von der Sauce bis zum kunstvollen Anrichten.
Alle Infos zum Menu und die Bestellmöglichkeit findet ihr bei YouDinner: youdinner.com/events/781 ... See MoreSee Less
Comment on Facebook Tipp: Homecooking ...
🕺🥂👌
Leider habe ich das verpasst bzw. erst heute entdeckt. Wird es noch mal diese Möglichkeit geben?
liefert ihr auch in ganz Deutschland ? bin nähmlich auf der Suche nach einem 🌟 restaurant das einen Weihnachstmenu nach Bad Hersfeld zu meiner Schwiegermutti liefern kann.
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